Recepty

Perníčky

Těsto - 65 dkg hladké mouky, 25 dkg cukru moučka, 1 prášek do perníku, 2 lžíčky jedlé sody, 4 vejce, 10 dkg medu, 5 dkg tuku.

Těsto nechat do druhého dne.

Poleva - 25 dkg cukru moučka ( třikrát prosát), 1 bílek, 1 lžíci octa.

 

 LINECKÉ

     1 kg hladké mouky
     35 dkg cukr moučka
     75 dkg tuku
     6 žloutků
    citónová kůra (může být i šťáva z citronu)
 
     Vypracované těsto můžeme rozdělit na díly, přidáme dle chuti mleté ořechy nebo kakao.
 

RUMCAJS - pomazánka na chlebíčky

1 lžíčka wolšestru

2 lžíčky octa

2 lžíčky kečupu

2 lžíčky oleje

2 lžíčky obyč. hořčice

2 kostky cukru   ===== to vše krátce povařit a zakapat citronovou šťávou, dle chuti přidat sůl. Po vychladnutí přidat ----

2 větší cibule - nakrájet

1/2 kg buřtů nebo salám, točeňák .... -  nastrouhat na hrubém struhadle nebo nakrájet, jak kdo má rád

1 až 2 kyselé okurky

1 feferonku

1 majolku přidávám trochu bílého jogurtu

Vše smíchat a nechat do druhého dne odležet.

 

 

 

 


Kontakt

Floriánek Dlouhoňovice

Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska.
Sbor dobrovolných hasičů
Hlavni 19
Dlouhoňovice
56401